Machin Pizza & Bistro Menu (2025 Update)
Welcome to Machin Pizza & Bistro, a vibrant haven for pizza lovers in the heart of Pachuca de Soto. Nestled at Parque Hidalgo 130, this bistro fuses delightful flavors with an inviting atmosphere, making it a must-visit spot. The menu boasts an array of signature pizzas, each handcrafted with quality ingredients. Highlights include the Pizza de Pollo Buffalo, featuring crispy chicken in a house buffalo sauce, and the indulgent Pizza de Camaron con Tocino, where succulent shrimp meets crispy bacon and chipotle sauce.
For those with a sweet tooth, don't miss the Pizza de Chocolate y Bombon, a heavenly treat topped with melted chocolate and toasted marshmallows. Complementing the pizzas, the Ensalada Belucci provides a refreshing mix of greens and mango, perfect for sharing. With rave reviews about its cozy ambiance and friendly service, Machin Pizza & Bistro isn't just a meal—it's an experience that leaves lasting memories.
Para Comenzar
Papas Gajo
Paprika, tocino, perejil y queso cheddar
Dedos de Queso
Orden de 6 pzas. con salsa a elegir (pomodoro o ranch)
Nachos Mar y Tierra
Con camaron, arrachera, pico de gallo, queso cheddar y mayonesa chipotle
Formaggio
Mezcla de quesos de la casa con espinacas
Tabla de Quesos
Variedad de quesos, carnes frias y aceitunas
Tenders de Pollo
Tiras de pollo con empanizado a elegir: finas hierbas, Doritos Flamin' Hot o Ruffles Queso, con salsas o aderezos a elegir.
Ensalada Dolce Vita
Espinaca, manzana, queso azul, arandanos, ajonjoli tostado y vinagreta de balsamico
Ensalada Frutti Rossi
Espinacas, arandanos, fresa, zarzamora, queso panela asado, nuez caramelizada y miel de manzanilla
Ensalada Belucci
Mix de lechugas, mango, elote, queso de cabra, semillas de girasol, croutones y vinagreta de miel y mostaza
Ensalada Machin
Mix de lechugas, manzana, arandano, tocino, pasta (fusilli), ajonjoli y vinagreta de vino blanco
Ensaladas (PARA COMPARTIR)
Pastas (PARA COMPARTIR)
Pasta de Espinacas Con Queso
Pasta de su eleccion (fettuccine, spaghetti, fusilli, penne) con salsa de quesos con espinacas
Pasta de Champinones
Pasta de su eleccion (fettuccine, spaghetti, fusilli, penne) con salsa de quesos con champinones
Pasta Bolonesa
Pasta de su eleccion (fettuccine, spaghetti, fusilli, penne) con la tradicional salsa de jitomate con carne estilo italiano.
Pasta Al Pesto
Pasta de su eleccion (fettuccine, spaghetti, fusilli, penne) con tradicional salsa pesto (aceite de olivo, avellana, albahaca y yerbabuena)
Pasta De Camarones Al Ajillo
Pasta de su eleccion (fettuccine, spaghetti, fusilli, penne) con camarones al ajillo (aceite de olivo, ajo y chile guajillo)
Pasta de Atun
Pasta de su eleccion (fettuccine, spaghetti, fusilli, penne) con aceite de oliva, atun, champinones y tocino
Lasagna Clasica
Tradicional Lasagna de Carne con mezcla de quesos y salsa de jitomate con autentico sazon italiano.
Ravioles
Rellenos de carne, con salsa a elegir (champinones, al pesto, pomodoro, espinacas)
Emparedado de Arrachera
Con pan a elegir (pan toscano o focaccia), arrachera, frijoles, queso, champinones, jitomate rostizado y jalapeno.
Emparedado de Roast Beef
Con pan a elegir (pan toscano o focaccia), roast beef (picana), queso, cebolla caramelizada, jitomate rostizado, guacamole y miel habanero.
Emparedado de Carnes Frias
Con pan a elegir (pan toscano o focaccia), salami, chorizo pamplona, lomo canadiense, queso panela asado y vinagreta de cilantro.
Hamburguesa de la Casa
Con 120gr de sirloin, queso cheddar, tocino, col salteada con champinones y guarnicion a elegir de papas a la francesa o chile relleno rebozado. Espectacular!
Los Placeres del Horno
Pizzas Tradicionales
Pizza de Triple Queso (Mediana)
Mezcla de quesos con un toque de oregano y aceite de oliva.
Pizza de Triple Queso (Grande)
Mezcla de quesos con un toque de oregano y aceite de oliva.
Pizza de Pepperoni (Mediana)
Con pepperoni y mezcla de quesos
Pizza de Pepperoni (Grande)
Con pepperoni y mezcla de quesos
Pizza Vegetariana (Mediana)
Champinones, mezcla colorida de pimientos, aceituna verde y cebolla morada
Pizza Vegetariana (Grande)
Champinones, mezcla colorida de pimientos, aceituna verde y cebolla morada
Pizza Hawaiana (Mediana)
Jamon y pina rostizada
Pizza Hawaiana (Grande)
Jamon y pina rostizada
Pizza de Choriqueso (Mediana)
Chorizo y mezcla de quesos
Pizza de Choriqueso (Grande)
Chorizo y mezcla de quesos
Pizza Mexicana (Mediana)
Frijoles, chorizo, jalapeno, cilantro y aguacate
Pizza Mexicana (Grande)
Frijoles, chorizo, jalapeno, cilantro y aguacate
Pizza de Champinones (Mediana)
Champinones, oregano y aceite de oliva
Pizza de Champinones (Grande)
Champinones, oregano y aceite de oliva
Pizza de Ate con Queso (Mediana)
Queso crema, ate de membrillo, queso azul, miel y peperoncino
Pizza de Ate con Queso (Grande)
Queso crema, ate de membrillo, queso azul, miel y peperoncino
Pizza de Costilla BBQ (Mediana)
Costilla de cerdo deshebrada en salsa BBQ de la casa
Pizza de Costilla BBQ (Grande)
Costilla de cerdo deshebrada en salsa BBQ de la casa
Pizza de Cochinita Pibil (Mediana) - Base de Salsa Xnipec
Cochinita pibil, cebolla morada y salsa xnipec
Pizza de Cochinita Pibil (Grande) - Base de Salsa Xnipec
Cochinita pibil, cebolla morada y salsa xnipec
Pizza de Cochinita Pibil (Mediana) - Base de Frijol
Cochinita pibil, frijoles, cebolla morada y cilantro
Pizza de Cochinita Pibil (Grande) - Base de Frijol
Cochinita pibil, frijoles, cebolla morada y cilantro
Pizza de Cuatro Quesos (Mediana)
Mix de quesos de la casa y adicional queso azul
Pizza de Cuatro Quesos (Grande)
Mix de quesos de la casa y adicional queso azul
Pizza Margherita (Mediana)
Pomodoro, mozarella fresco y albahaca
Pizza Margherita (Grande)
Pomodoro, mozarella fresco y albahaca
Pizza de Albondigas (Mediana)
Albondigas de res banadas en salsa pomodoro
Pizza de Albondigas (Grande)
Albondigas de res banadas en salsa pomodoro
Pizza de Chorizo Argentino (Mediana)
Chorizo argentino, alioli y chimichurri
Pizza de Chorizo Argentino (Grande)
Chorizo argentino, alioli y chimichurri
Pizza de Pollo Buffalo (Mediana)
Popcorn de pollo en salsa buffalo de la casa con trocitos de apio y aderezo ranch
Pizza de Pollo Buffalo (Grande)
Popcorn de pollo en salsa buffalo de la casa con trocitos de apio y aderezo ranch
Pizza de Tripas (Mediana)
Tripa, salsa verde, cilantro y cebolla morada
Pizza de Tripas (Grande)
Tripa, salsa verde, cilantro y cebolla morada
Pizza de Milanesa (Mediana)
Sirloin de res empanizado, BBQ y aderezo ranch
Pizza de Milanesa (Grande)
Sirloin de res empanizado, BBQ y aderezo ranch
Pizza de Lomo al Horno (Mediana)
Salsa de ciruela-chipotle, lomo de cerdo, champinones, tocino y perejil
Pizza de Lomo al Horno (Grande)
Salsa de ciruela-chipotle, lomo de cerdo, champinones, tocino y perejil
Pizza Baja en Grasa (Mediana)
Masa integral, frijoles, queso bajo en grasa, arrachera, champinones y cebolla morada
Pizza Baja en Grasa (Grande)
Masa integral, frijoles, queso bajo en grasa, arrachera, champinones y cebolla morada
Pizza de Arrachera (Mediana)
Arrachera, jalapenos y cebolla morada
Pizza de Arrachera (Grande)
Arrachera, jalapenos y cebolla morada
Pizza de Camaron con Tocino (Mediana)
Combinacion de camarones y tocino con mix de quesos y salsa chipotle
Pizza de Camaron con Tocino (Grande)
Combinacion de camarones y tocino con mix de quesos y salsa chipotle
Pizza al Pastor (Mediana)
Pastor de trompo, salsa verde, cilantro y cebolla
Pizza al Pastor (Grande)
Pastor de trompo, salsa verde, cilantro y cebolla
Pizza de Roast Beef (Mediana)
Roast beef, mix de quesos y cebolla caramelizada
Pizza de Roast Beef (Grande)
Roast beef, mix de quesos y cebolla caramelizada
Pizza de Suadero (Mediana)
Suadero, salsa, cilantro y cebolla
Pizza de Suadero (Grande)
Suadero, salsa, cilantro y cebolla
Pizzas de la Casa
Pizzas Premium
Pizza de Once Quesos (Mediana)
Mix de once quesos. Espectacular!
Pizza de Once Quesos (Grande)
Mix de once quesos. Espectacular!
Pizza de Carnes Frias (Mediana)
Salami, chorizo pamplona y lomo canadiense
Pizza de Carnes Frias (Grande)
Salami, chorizo pamplona y lomo canadiense
Pizza Oriental (Mediana)
Carne de res marinada, cebolla cambray y salsa de cacahuate con ajo
Pizza Oriental (Grande)
Carne de res marinada, cebolla cambray y salsa de cacahuate con ajo
Pizza de Jamon Serrano (Mediana)
Jamon serrano, higo y miel de manzanilla
Pizza de Jamon Serrano (Grande)
Jamon serrano, higo y miel de manzanilla
Pizza de Salmon (Mediana)
Salmon ahumado, queso crema, vinagreta de alcaparras y cebolla morada
Pizza de Salmon (Grande)
Salmon ahumado, queso crema, vinagreta de alcaparras y cebolla morada
Pizza de Chocolate y Bombon (Mediana)
Chocolate derretido y bombones rostizados
Pizza de Chocolate y Bombon (Grande)
Chocolate derretido y bombones rostizados
Pizza de Pera y Almendras (Mediana)
Queso crema dulce, pera, almendras y chispas de chocolate
Pizza de Pera y Almendras (Grande)
Queso crema dulce, pera, almendras y chispas de chocolate
Pizza de Crema de Mani (Mediana)
Crema de mani, fresa y platano
Pizza de Crema de Mani (Grande)
Crema de mani, fresa y platano
Pizza de Nutella con Frutos Rojos (Mediana)
Nutella, fresas, zarzamora, frambuesa y hojas de menta
Pizza de Nutella con Frutos Rojos (Grande)
Nutella, fresas, zarzamora, frambuesa y hojas de menta
Pizzas Dulces
Postres
Canasta de Churro
Masa de churros con canela y azucar, helado de vainilla y frutos rojos
Copa de Tapioca
Tapioca de la casa, crumble de galleta y yogur de temporada
Flan
Tradicional flan horneado
Brownie de Tres Chocolates
Mezcla de chocolates de la casa y helado de vainilla
Natilla de Caramelo
Crema dulce cocida y salsa de caramelo con nueces
Cheesecake
Base de galleta de chocolate, cremoso de cheesecake y salsa dulce de la casa
Pastel de la Casa
Rebanada de pastel de la casa (segun temporada)